速凍燕麥片生產線加工設備工藝路程技術特點和設備產量介紹
一 技術特點:
工藝流程簡單化、產品熟化度高、營養(yǎng)保持性好,熱水沖泡或牛奶沖泡可食用。
麥片生產設備以燕麥、小麥、黑麥、蕎麥等為原料,經麥粒蒸煮、脫水、壓片、干燥等工藝完成。該設備是原糧加工廠家和農業(yè)食品合作社的理想設備。
二 、產量:300-500kg/h
三 、工藝流程:
原麥軟化蒸煮→干燥→冷卻→輸送→壓片→輸送→干燥→烘烤→冷卻→(包裝)
年產1000噸速溶營養(yǎng)麥片/3000噸三合一麥片生產線 |
1.定義: 用戶將廠房和設備基礎澆鑄好,水送至車間總水管,電送至車間總配電盤,汽送至車間分汽缸,進料的原料為粉狀(60目以上)。自總水管以下水路,配電盤以下電路,分汽缸以下汽路以及料路為供方報價范圍,直至包裝。 |
2.價目表:(單位:萬元) |
2.1 配料系統(tǒng) |
攪拌機 | 1臺 | 1.6 | |
40×1濃漿泵 | 2臺 | 1.14 | |
儲罐 | 1臺 | 2.1 | |
高位槽 | 1臺 | 0.65 | |
膠體磨 | 1臺 | 1.56 | |
29×3調速泵 | 2臺 | 1.54 | |
雙聯過濾機 | 1臺 | 0.78 | |
本系統(tǒng)管路及閥門配件 | 2.6 | ||
本系統(tǒng)電路及電氣材料,控制柜 | 1.8 | ||
小 計: | 13.77 |
2.2 主機 |
Y1500×2250多用途輥筒干燥機 | 49.5 | ||
(包括:預糊化裝置;主機及動力;水平搜集;提升機) | |||
破碎過篩機 | 0.88 | ||
小 計: | 50.38 |
2.3 輔機 |
MD3000磨刀機 | 1臺 | 4.9 | |
干粉混和機 | 1臺 | 2.7 | |
通過式微波殺菌機 | 1臺 | 16.5 | |
30g/袋包裝機 | 5臺 | 10.0 | |
小 計: | 34.1 | ||
總 合 計: | 98.25 |
3.說明: 3.1 以上為年產1000噸速溶麥片(原片),并且進而配制生產3000噸三合一麥片的設備(鍋爐及廠房不在內) 3.2 用戶可以根據需要靈活選擇需購置的設備,如果需擴大生產量,只需增購主機及相關的包裝設備,例如需生產2000噸速溶麥片,只需增加一臺主機即可。 |
一 概述
營養(yǎng)麥片食品具有的作用,越來越受到上的關注。目前歐美等已成為麥片燕麥的主要消費國,日本目前已經是功能性食品的開發(fā)大國。我國的食品結構也正在悄然向,營養(yǎng)型過度。
二 工藝流程
原麥軟化蒸煮→干燥→冷卻→輸送→壓片→輸送→干燥→烘烤→冷卻→(包裝)