五香花生米烘烤加工生產(chǎn)線設備工藝流程設備組成和主要用途介紹
一 工藝流程
五香花生米生產(chǎn)線由入味,拌料,儲存,烘烤,冷卻等設備組成,此套生產(chǎn)線產(chǎn)量大小可定做,全部自動化生產(chǎn),一到兩人便可操作。加熱方式可選用燃氣,電,燃煤等。
二 設備組成
五香花生米加工設備由花生入味鍋-拌料機-提升機-儲料罐-烤箱組成
三 主要用途:
用于制作五香花生米,烘烤各種瓜子,果蔬片,大蒜片,藥材等片狀食品。
四 產(chǎn)品描述:
該物料烘干系統(tǒng)可以選用電、氣、燃煤等加熱方式。烘干系統(tǒng)由熱風爐、風機、烘干箱組成。五香花生米的制作前期需要先蒸煮入味。
烤箱內(nèi)由多層相同面積的活動不銹鋼沖孔板組成。先將花生米等所烘烤休閑食品均攤在頂層板面上,攤面厚度在兩板中心高度的1/2左右,烘制間隔一定時間后,自上而下拉動孔板操縱手柄,使被烘烤物品逐層下落,后達到烘制的目的。
本機適用花生、瓜子、開心果、榛子、杏仁等堅果類物料的烘烤,加熱可采用氣、液化氣。具備烘烤與冷卻一體,烘烤時間、速度、溫度可控,可調(diào),故障報警、烘烤均勻、產(chǎn)量高、無污染、無損傷、明火加熱、口味濃香等特點。
型號 Model | 功率kw Power (kw) | 外型尺寸mm Dimension (mm) |
FLK2600 | 19.6 | 9000*4100*3600 |
FLK2000 | 13.6 | 9000*3200*3100 |
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