全自動廈門五香卷機加工生產(chǎn)線設備的技術參數(shù)以及特點介紹
一 五香卷機技術參數(shù)
材質:304不銹鋼
電壓:380/50HZ
功率:2.17KW
產(chǎn)能:2~3噸/天
重量:≈400KG
外形尺寸:3850*900*1800mm
二 五香卷介紹
五香卷是一道福建漢族名吃。逢年過節(jié)、婚壽喜慶,家家戶戶鹵面,配以五香條來招待親朋好友,這也是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗。
它用一種的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。五香卷在福建各地都有,但為出名的,要屬廈門和漳州龍海石碼的五香卷。
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