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由我司杭州濟(jì)晗機(jī)械公司研發(fā)制造的五香花生米加工生產(chǎn)線烘烤設(shè)備在河南調(diào)試投產(chǎn)成功。五香花生米烘干系統(tǒng)可選用電、氣、燃煤等加熱方式,此套機(jī)器由熱風(fēng)爐、風(fēng)機(jī)、烘干箱(3-8層)組成。主要用途:用于制作五香,蒜香,鹵味花生米,烘烤各種瓜子,果蔬片,大蒜片,藥材等片狀食品。產(chǎn)品描述:五香花生米的制作前期需要先蒸煮入味(可自選蒸煮入味設(shè)備),然后再用此機(jī)進(jìn)行烘烤??鞠鋬?nèi)由多層相同面積的活動網(wǎng)板組成。先將等所烘烤的食品均攤在頂層板面上,攤面厚度在兩板高度的1/2左右,烘制間隔一定時間后,自...
9-21
螺旋速凍機(jī)是一種高效速凍裝置,結(jié)構(gòu)緊湊,儲量大,優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載力強(qiáng);變頻器無級調(diào)節(jié)傳動速度。根據(jù)客戶要求,產(chǎn)量從每小時200公斤到每小時300公斤不等。主要用于速凍餃子、餃子、肉餡餅、切肉、整雞、魚蝦等海產(chǎn)品、調(diào)理食品等食品規(guī)格,是一種高效節(jié)能的速凍設(shè)備,代表了當(dāng)前速凍機(jī)市場的發(fā)展方向。1、垂直循環(huán)送風(fēng)方式和弧形風(fēng)道確保食物均勻快速冷凍。2、保溫板采用雙面SUS304不銹鋼板包裹,采用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料制成。保溫板的密度為42KG/m3。安裝凹...
9-16
感謝山東臨沂客戶選用杭州濟(jì)晗公司全自動450型凝膠軟糖澆注成型加工生產(chǎn)線設(shè)備。全自動凝膠軟糖加工生產(chǎn)線設(shè)備可以生產(chǎn),果膠軟糖,明膠軟糖,卡拉膠軟糖,果凍粉的原材料為膠基的軟糖,可以做單色軟糖,夾心雙色軟糖,左右雙色軟糖,上下雙色等軟糖。全自動凝膠軟糖澆注成型加工生產(chǎn)線設(shè)備特點優(yōu)勢1、采用PLC,伺服澆注,澆注系統(tǒng)性能更穩(wěn)定,2、編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;3、西門子大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于...
9-8
感謝湖北荊州客戶選用濟(jì)晗機(jī)械科技公司的日產(chǎn)2噸連藕粉加工生產(chǎn)線設(shè)備。濟(jì)晗公司的藕粉生產(chǎn)線設(shè)備的特點如下生產(chǎn)藕粉的原料有菜藕和蓮子藕兩種。蓮農(nóng)在收獲了蓮子后,往往將埋于泥土中的蓮藕廢棄。經(jīng)檢測這部分蓮藕中含有較多的優(yōu)質(zhì)淀粉,如能提取出來制成藕粉,便能產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。鮮藕銷售后余留的小藕以及藕片等蓮藕制品加工后產(chǎn)生的小藕和藕節(jié),因其成本低,也是生產(chǎn)藕粉的好原料。本套藕粉加工設(shè)備適用于將各種蓮藕加工成藕粉,能完成從蓮藕的清洗到藕粉的烘干全過程生產(chǎn)作業(yè)。針對蓮藕原料上泥砂粘附量大...
8-24
螺旋速凍機(jī)以液氮作為制冷劑直接冷凍食品。液氮冷凍的原理是將低溫液氮直接噴在食品上,利用其在常壓下汽化的低溫(-196℃)和物料表面直接汽化的高傳熱系數(shù),快速深度冷凍食物。那么你知道它為什么能替代傳統(tǒng)冷凍設(shè)備嗎?1、食品干耗少每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,不僅有利于保持食品的新鮮度和防止氧化,而且干燥消耗少。蘑菇和草莓的對比試驗表明,流化冷凍的干耗幾乎是強(qiáng)制風(fēng)道冷凍的一半。這對于價格較高的食品尤為重要。由于食品在冷凍過程中懸浮,冷凍后食品不會粘在一起,實現(xiàn)了IQF冷凍,...
7-21
麻薯是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的有彈性和粘性的傳統(tǒng)食物,源于中國。麻薯又稱麻糍,麻糍是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑,軟且有黏性,味道甜,形狀看起來較接近圓形,內(nèi)部包有不同種類的餡料。每年農(nóng)歷十月,浙江不少地方都有做麻糍、過麻糍節(jié)的習(xí)俗,麻薯是一種高熱量食物,每100克麻薯約含有熱量368.00大卡,更早的時候,麻糍都是手工做,須歷經(jīng)配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工藝。用石臼打好的麻糍若壓到特制的印板上,便成了印糕麻糍。麻薯熱量較高是因為制作麻薯需要白砂糖、糯米...
6-24
果蔬速凍前處理生產(chǎn)線漂燙后的果蔬用常溫水和冰水冷卻,使果蔬滿足生產(chǎn)中的溫度要求;此外,該生產(chǎn)線設(shè)備配置合理,果蔬加工可滿足各項指標(biāo)要求,生產(chǎn)工藝簡單,不失原生態(tài)果蔬汁的特殊香氣,同時降低生產(chǎn)成本。果蔬速凍前處理生產(chǎn)線食品冷凍干燥技術(shù)是在低溫(-40~-60℃)和高真空下進(jìn)行的。因此非常適用于熱敏性高、易氧化的食品原料的干燥,能有效保持新鮮食品原料的色、香、味及營養(yǎng)成分。例如,菠菜中的維生素在干燥后只剩下7%,而94%是冷凍干燥的。新鮮果蔬原料→預(yù)處理(去皮、清洗、切片)→預(yù)凍...
5-24
蛋糕注漿機(jī)可用于糕點、磨堡、軟面包等產(chǎn)品的機(jī)械化注漿和包衣生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率,節(jié)省人工成本,廣泛應(yīng)用于大中型食品生產(chǎn)企業(yè)和糕點加工廠。主要用于法式軟面包、摩卡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等輔料的噴涂。根據(jù)烤盤大小形狀的不同要求,可配備不同規(guī)格的出料嘴,適應(yīng)異形(如熊蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等)蛋糕的生產(chǎn)產(chǎn)品。蛋糕注漿機(jī)采用全自動PLC控制與觸摸屏相結(jié)合,使機(jī)器操作更方便,注漿時機(jī)械限位裝置性能和重量更穩(wěn)定,注漿量可隨意調(diào)節(jié)。*的清潔程序使機(jī)器在清潔過程中更容易。機(jī)型采用鏡面不銹鋼板,...
4-20
餐廳旋轉(zhuǎn)設(shè)備主要適用于高層建筑上的餐廳、觀光廳、娛樂廳等圓形建筑的配套設(shè)施。該設(shè)備可以提高建筑物的檔次,增加經(jīng)濟(jì)效益,加快建設(shè)投資的回收。同時它也是星級酒店和酒店的硬件設(shè)備,旋轉(zhuǎn)餐廳設(shè)備的地板下有軌道,可以讓整個餐廳360度旋轉(zhuǎn)。顧客可以邊吃邊欣賞戶外風(fēng)景旋轉(zhuǎn)餐廳設(shè)備多位于大型電視塔或建筑物的頂部,可以欣賞到整個城市。采用此類設(shè)備不僅可以提高運營和服務(wù)水平,還可以滿足提高人民生活水平的消費需求。餐廳旋轉(zhuǎn)設(shè)備產(chǎn)品運行平穩(wěn),無震動,無噪音,使用壽命長。屬于本技術(shù)領(lǐng)域的更新產(chǎn)品。此...
2-9
慶祝杭州濟(jì)晗科技驢肉火燒餅皮機(jī)器加工生產(chǎn)線在河間市成功調(diào)試投產(chǎn)。本公司在滄州市河間市已經(jīng)安裝調(diào)試成功12條驢肉火燒餅胚機(jī)器生產(chǎn)線,獲得客戶的一直好評。附:驢肉火燒餅胚生產(chǎn)線設(shè)備機(jī)器工藝流程和技術(shù)參數(shù):面團(tuán)攪拌---醒面完成---面團(tuán)輸送----延壓打薄-----制成面帶----延展----制成薄皮----自動上下抹油-----自動撒蔥下料------自動層酥齊卷----面卷封口切斷-----自動卷型-----面團(tuán)醒發(fā)-------餅皮狀定型------上下覆膜壓皮-----裁...
12-23
果蔬速凍前處理生產(chǎn)線主要由清洗機(jī)、精選輸送帶、螺旋漂燙機(jī)、常溫水冷卻器、冰水預(yù)冷器、整棟樓排水機(jī)等機(jī)械組成,可實現(xiàn)蔬菜清洗、漂燙、冷卻、瀝干、速凍預(yù)處理過程的自動化生產(chǎn)。性能可靠,簡單實用,維修方便,能耗低,是蔬菜速凍前端的理想加工設(shè)備。1、適用于綠豆、芋頭、菠菜、卷心菜、胡蘿卜片、西蘭花等蔬菜葉及根莖。2、設(shè)備主體采用不銹鋼制造,*符合出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。3、設(shè)備溫度、時間、輸送速度自動控制,對各種蔬菜都能得到理想的處理效果。果蔬速凍前處理生產(chǎn)線性能可靠、能耗低、效率高、占地...
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