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簡要描述:蔬菜速凍前處理生產(chǎn)線,全自動,成套
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果蔬速凍前處理流水線是在引進(jìn)九十年代*技術(shù)的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)新,專為速凍果蔬配套使用的一條完整的自動化生產(chǎn)線,與我公司生產(chǎn)LSD型流態(tài)化速凍裝置配套,可供各類蔬菜、果品速凍前進(jìn)行清洗、漂燙、預(yù)冷卻、挑洗、瀝水等處理,該溫設(shè)備按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計(jì),采用全不銹鋼制作,由機(jī)械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復(fù)污染,*符合食品衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn),低能耗高效率,為全面提高凍品質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強(qiáng)有力的保障。一般適用于青刀豆、芋艿、筍片、菏蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜和根莖類蔬菜及水果的清晰、漂燙、預(yù)冷卻、瀝水處理。
果蔬速凍機(jī)前處理流水線設(shè)備,一般由氣泡清洗機(jī)、螺旋漂燙機(jī)、噴淋冷卻機(jī)、冰水預(yù)冷機(jī)、皮帶挑選機(jī)、進(jìn)料提升機(jī)、振動濾水布料器及相對應(yīng)的電控箱等組成??筛鶕?jù)客戶的實(shí)際場地,將流水線呈“一”字形排列,還可以拐成“L”型排列。
1、漂燙機(jī):漂燙時間1-10min可調(diào),具有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90-110攝氏度之間,具有蒸煮和殺菌兩大功能。
2、冰水預(yù)冷機(jī):冰水溫度0-4攝氏度,傳送網(wǎng)帶速度可根據(jù)不同凍品任意調(diào)速,使制品冷卻到速凍前所要求的溫度。
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